祝酒の美酒「シャンパン」。
特別な記念日には、贅沢な時間を約束してくれる華やかなシャンパンで祝福の乾杯を。
パーティを盛り上げる定番ブランドから、希少なヴィンテージ・シャンパンまで、
100種類以上の幅広い品揃えが魅力のシャンパンブティック。
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1811年にシャンパーニュ地方エペルネに誕生したペリエ・ジュエは、1861年に英国ヴィクトリア女王の御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けています。現在では“Art of champagne”と称され、世界50カ国余のセレブリティに優美なシャンパンとして愛されています。 グランクリュの畑から生まれるシャルドネ種を主体とした味わいは、気品に満ち溢れ、そのエレガンスを表現するかのようにボトルに描かれたアネモネは、ガラス工芸作家「エミール・ガレ」によって描かれた特別なデザインです。 |
ペリエ・ジュエが初めてブリュットシャンパンを製造した1854年から大切にされてきたメゾンの真髄が表現されています。使用するブドウは30～40ヶ所のクリュからブレンドされ、リザーブワインの魅力的な特徴も兼ね揃えています。輝きのある明るい黄色、さわやかで繊細な中に南国フルーツのような甘い香り、スパイシーなフレーバーを放ちます。心地よくフルーティなシャンパンに仕上がっています。ヨーロッパでは人気が高いのですが、日本での流通本数は限定的なため「知る人ぞ知る」シャンパンです。 ●グラン ブリュット（750ml） ￥8,190
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心地よいフレッシュさと、力強いボディを感じる辛口ロゼシャンパン。ラズベリーや野いちごのような熟した赤い果実の香りの中に、スミレやバラの花びらのかすかなアロマが感じられます。 ●ブラゾン ロゼ（750ml） ￥10,080
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ベル・エポックには、100％グランクリュのブドウのみが使われます。輝きのある黄金色と立ち上る繊細な泡立ちが美しく、芳醇でいながらデリケートなアロマがあり、完璧なバランスを持つ味わいに仕上げられています。ボトル全体に描かれた、エミール・ガレの際立つ華やかさはギフトとしても喜ばれています。 ●ベル・エポック‘00（750ml）￥21,000
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シャルドネを主体にピノ・ノワールをブレンドした「ベル・エポック」のロゼシャンパン。セラーで７年間熟成される間に円熟し、繊細でエレガントなスタイルの中に豊かなボディやふくらみを備えています。美しいサーモンピンク色とアネモネのデザインは、世界中で注目を集める華やかなシャンパンです。 ●ベル・エポック・ロゼ‘04（750ml） ￥52,500
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