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アニヴェルセル表参道・ショコラは大人の嗜好を満たすショコラ。
選ばれし素材と飽くなき職人の探究心が織り成すチョコレートの芸術品です。
ベネズエラ産の最高品質カカオ豆で作られた、
職人技の贅沢なチョコレート「アニヴェルセル表参道・ショコラ」。
パルテール オ ショコラ
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リッチなベネズエラ産の最高品質のカカオだけで作られた濃厚なガトーショコラとトップにまるで宝石のようにちりばめられたフルーツたち。チョコレートを焼きしめたかのような「ねっとりとした食感」と「濃厚なカカオの果実のアロマ」が感じられるガトーショコラと「フルーツの香り、食感とアクセント」が絶妙にマッチする新チョコレート「パルテール オ ショコラ」。 ¥3,900 内容量:410g 賞味期限:冷蔵保存7日間 |
ガトーショコラ(スイート・ミルク)
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アニヴェルセル表参道のショコラが初めてという方に、ぜひ味わっていただきたいのが、オープン当初から愛され続け「キング・オブ・ショコラ」の異名を誇るガトーショコラです。大人の嗜好を満たすガトーショコラは、スマートなパッケージとスライスして召し上がっていただくシンプルなスタイルも、人気の秘密です。 ■ スイート 各¥1,800 内容量:210g 賞味期限:冷蔵保存7日間 |
プティ クール
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チャーミングなハート形のショコラ「プティクール」。上質なココアパウダーを使って焼き上げた濃厚なチョコレートクッキーを、ミルキーなホワイトチョコレートでコーティング。口の中で静かにたち上るホワイトチョコレートといままで食したことのないようなサクサクとした食感、そしてカカオの香ばしいチョコレートクッキーの絶妙なハーモニーを楽しめる逸品です。 ¥1,700 内容量:12枚入 賞味期限:15℃前後3週間 |
ショコラ レジェ
一度体験するとその味のとりこになる、贅沢な生チョコレート。
通常の生チョコレートよりも水分量が多いため口に含んだ瞬間、ふわっと一気に溶け出す、こだわりが生んだ究極の口どけです。
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生スイートビターな味わいと香り高いアロマ ¥1,500 |
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生キャラメルミルクチョコレートと生キャラメルのマリアージュ ¥1,500 |
オランジェ
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フレッシュなバレンシア産オレンジピール(オレンジの皮の甘煮)をビターなチョコレートでコーティングした、オランジェ。 ¥1,700 内容量:100g 賞味期限:15℃前後4週間 |
ショコラフレ(スイート・ミルク)
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「ショコラ フレ」は、口の中でゆっくり、じっくりと溶け、静かに立ちのぼるカカオ豆のフルーティなアロマを堪能できるショコラです。選びぬかれた素材と職人の探求心が織りなす芳醇な香り、シンプルでコクのある味わいは、大人の嗜好を満たす贅沢な生チョコレートです。 ■ スイート 各¥1,400 内容量:15個入 賞味期限:冷蔵保存5日間 |
ガトー マリアージュ
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芳醇なフランス産バターと厳選したカカオパウダーを使って焼き上げたショコラケーキ。アニヴェルセル挙式限定の引菓子「ガトーマリアージュ」は、人生の最高の記念日を彩るにふさわしい、贅沢で風味豊かな味わいです。 ¥1.365 内容量:300g 賞味期限: 15℃前後3週間 |
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ベネズエラ産のシングルビーンズカカオの中から、特別に香り高い2種を厳選ブレンドし、その味わいを引き立てる極上のフルーツやリキュールの美味しさをとじこめたワンランク上の大人のためのショコラシリーズ「プレステージュ」。 このチョコレートは洋酒を使用しています。お子様や未成年者、アルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮くださいませ。 |
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口に含んだ瞬間、エレガントなチェリーの果実とリキュールが贅沢にあふれ出します。チェリーは国内の最高級品種といわれる<佐藤錦>を使用。その年の最良の時期5月に収穫し、3〜4か月リキュールに漬け込み、深みのある味わいに仕上げています。 |
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プレステージュ(スリーズ) |
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とろとろのマロングラッセとラム酒のリッチな香りが溶けあい、まろやかで絶妙なハーモニーを奏でます。北イタリア産のマロンを使用し、じっくりと糖度を上げ、ケーキのような上質のグラッセに仕上げました。ラム酒はジャマイカ産のレッドラム・ネグリダ。 |
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プレステージュ(マロン) |
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全てのショコラには手でひとつひとつリボンをかけています。
これは、“リボンをほどくときのときめきを大切にしたい”という
アニヴェルセル表参道の思いです。



























