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プレスリリース&トピックス

“カボチャ”“マロン”のスイーツ&ドリンク、“秋刀魚”ソテーなど、
旬の味覚が登場!表参道の秋の訪れ堪能する、
全6種の新作メニュー提供開始!

2016年9月26日
アニヴェルセル株式会社

アニヴェルセル株式会社(代表取締役社長:平井 雅丈)が運営する、「アニヴェルセル カフェ表参道 (東京都港区北青山3-5-30)では、秋の味覚を堪能できる、料理・スイーツ・ドリンクの全6種の期間限定メニューを2016年10月5日(水)から提供します。

 <秋の新作メニューイメージ>
 
 

今年の秋限定メニューでは、カボチャの自然な甘味や味わいを堪能でき、ほのかな塩味が後引く「ポティロン」や、酸味・甘味・渋味などの風味豊かな味わいに、食感や香りも楽しめる「レコルト」など、“和”を表現した “カボチャ”と“マロン”のスイーツ2種が新登場。そして、カボチャクリームの優しい甘さに、ほろ苦いエスプレッソとカラメルソースが大人心地よい「カラメル・ポティロンラテ」など、2種のホットドリンクも登場します。

また、料理では、旬の“秋刀魚”をスモークしてからソテーし香ばしく深みある味わいに仕上げ、酸味のしっかりとしたグリヴィッシュソースを添えてさっぱりとした「スモーク秋刀魚のソテー なめらかなじゃがいものピューレ」など、実りの秋を感じる2種をご用意しました。

表参道通りに面したテラス席で色づき始める並木道を眺めながら、旬の味覚たっぷりの限定メニューと共に秋の訪れをお楽しみください。

 

【 秋の期間限定新作メニュー概要 】

【商品概要】
<スイーツ> ポティロン…700円/レコルト…700円

<ドリンク>カラメル・ポティロンラテ…1,000円/マロン・ロイヤルミルクティー…1,000円

<料理>スモーク秋刀魚のソテー  なめらかなじゃがいものピューレ:1,000円

    スパゲッティー ベーコンとトリュフ 温泉卵のクリームソース カルボナーラ風:1,300円

【提供期間】2016年10月5日(水)~11月30日(水)
【営業時間】平日/11:00~22:00・土日祝/9:00~22:00

【開催店舗】「アニヴェルセル カフェ 表参道」 
        東京都港区北青山3-5-30 TEL: 03-5411-5988

【店舗URL】http://cafe.anniversaire.co.jp/

※スイーツ/料理の提供時間は以下の通りとなります。

<スイーツ>…平日・土日祝11:00~21:00

<料理>…平日・土日祝17:30~21:00


    
アニヴェルセル株式会社について

1986年創業。「幸せは、祝福されると記念日になる。」を企業コンセプトに、全国14か所のウエディング施設の運営、記念日を軸とした商品の販売並びにサービスの提供を行っています。2010年10月、商号をフランス語で「記念日」を意味する『アニヴェルセル』に変更、これにあわせて2011年1月より全店舗の施設名称も『アニヴェルセル』に統一いたしました。
フランスで活躍した画家マルク・シャガールの代表作「アニヴェルセル」は、最愛の恋人ベラが突然訪れ、シャガールの誕生日を祝う感動のシーンです。そこに描かれているのは、ふたりの愛に満ちあふれた感動と祝福の時間であり、当社が理想とする最高の記念日のあり方でもあります。

本リリースに関するお問い合わせ・ご取材依頼先

アニヴェルセル株式会社 広報・PR担当

mail pr@anniversaire.co.jp
Tel 045-948-6396
Fax 045-948-6923
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