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2018年11月26日

みなとみらいの煌びやかな景色の中でクリスマス限定メニューを堪能 「~ Anniversaire Noël ~」 開催!

アニヴェルセル株式会社(代表取締役社長:平井 雅丈)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」(神奈川県横浜市中区新港2-1-4)にて、クリスマス限定のメニューをご提供するフェア「Anniversaire Noël」を2018年11月23日(金)から12月25日(火)の期間で開催致します。

アニヴェルセルカフェが提供するクリスマス限定ドリンクは、ローズヒップティーをベースにした大人のノンアルコールドリンク「プティブーケ」、暖炉に照らされたツリーをイメージした甘酸っぱい一品「サパンドゥノエル」、ホットチョコレートにマシュマロをたっぷり乗せたデザート感覚のドリンク「マシュマロボール」、フランスでは定番のフレーバー豊かなホットワイン「ヴァンショー」など4種類をご用意。また、アニヴェルセルカフェ定番スイーツのパンペルデュを、この時期だけのクリスマスバージョンで仕上げた「Xmas パンペルデュ」が登場いたします。

さらに、クリスマス本番が近付く12月中旬からは、ランチ・ディナーそれぞれの時間帯でシェフ特製のコース料理をご堪能頂けます。
煌びやかに輝くみなとみらいの景色を眺めながら、クリスマスだけの特別なひとときをお過ごしください。

【Anniversaire Noël】 開催概要 <全て税込価格> 

【商品概要/価格】
▼ドリンク4種&スイーツ1種
「プティブーケ」:1,000円、 「サパン ドゥ ノエル」:1,000円、 「マシュマロボール」:1,100円、 「ヴァンショー」:900円
「Xmas パンペルデュ」:1,700円

▼クリスマス限定コース
「ランチコース」 全5品+ドリンク: 1名様/5,500円 、 「ディナーコース」 全6品+ドリンク: 1名様/11,000円

【フェア期間】
2018年11月23日(金)~12月25日(火)
※コース料理は12月15日(土)・16日(日)  / 12月21日(金)~12月25日(火)の期間限定で提供、ご予約優先

【店舗概要】
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」  神奈川県横浜市中区新港2-1-4 Tel:045-640-5188
営業時間:月・水・木/12:00~17:00 金/12:00~22:00 土・日・祝/9:00~22:00 、 定休日:火曜日
URL:http://cafe.anniversaire.co.jp/

ドリンク4種&スイーツ1種 メニュー紹介 <全て税込価格>

「プティ ブーケ」 (写真左) 、 「サパン ドゥ ノエル」 (写真右)

■「プティ ブーケ」:1,000円 (写真左)
ベルローズをあしらい、小さな花束をイメージした一品。ローズヒップティーをベースにし、少しほろ苦く甘酸っぱい大人な味わいをお楽しみください。

■「ヴァンショー」:900円 (写真右) ※アルコール飲料
フランスでは冬の定番ドリンクであるホットワイン。
オレンジやスパイスのフレーバーと共に味わう、冬にぴったりなドリンクです。

「マシュマロボール」 (写真左) 、 「ヴァンショー」 (写真右)

■「マシュマロボール」:1,100円 (写真左)
暖かいホットチョコレートに、たっぷり乗せたマシュマロとサクッとしたフレークの食感が楽しめる一品。
スイーツ感覚でも頂ける、甘いものが好きな方にはたまらないホットドリンクです。

■「ヴァンショー」:900円 (写真右) ※アルコール飲料
フランスでは冬の定番ドリンクであるホットワイン。
オレンジやスパイスのフレーバーと共に味わう、冬にぴったりなドリンクです。

「Xmas パンペルデュ」

■「Xmas パンペルデュ」:1,700円
温かいフレンチトーストに冷たいアイスを合わせた絶妙な食感と、フォトジェニックな見た目で人気が高い定番スイーツ“パンペルデュ”が、この期間限定のクリスマスバージョンとして登場いたします。
まるで雪の上にたたずんでいる様なサンタクロースが可愛らしく、見た目にも楽しい一品です。

クリスマス限定コース概要 <全て税込価格>

スパークリングワインの乾杯で幕を開けるクリスマス限定コースでは、ランチ・ディナーそれぞれのお時間にて、シェフが腕によりをかけて作り上げるスペシャルなメニューをご用意いたします。
食後には、「プレゼント」をイメージしたパティシエ特製のクリスマスデザートも登場いたします。(ランチ全5皿、ディナー全6皿)
みなとみらいを一望する運河沿いの場所で、大切な方と至福のひとときをお過ごしください。

リスマス限定コース(ランチ)

■クリスマス限定コース(ランチ) : 1名様 / 5,500円
・スパークリングワイン
・アミューズ:カナッペ
・前菜:カリフラワーのブランマンジェ キャビア添え
・肉料理:鹿児島黒豚のカルボナード
・パスタ:ポルチーニ茸のクリームパスタ
・デザート:クリスマス スペシャルデザート
・コーヒーor紅茶

クリスマス限定コース(ディナー)

■クリスマス限定コース(ディナー) : 1名様 / 11,000円
・スパークリングワイン
・アミューズ:三元豚の生ハム カッティングサービス
・前菜:カリフラワーのブランマンジェ キャビア添え
・魚料理:ほうぼうと鮑のブイヤベース
・肉料理:牛フィレ肉のグリエ フォアグラ添え
・パスタ:ポルチーニ茸のクリームパスタ
・デザート:クリスマス スペシャルデザート
・コーヒーor紅茶

【開催日程】
クリスマス限定コースにつきましては、以下の通り、ご提供する時間枠を設けております。
ご予約の際はご確認の上、店舗までお問合せくださいませ。
※ランチ、ディナー共にご予約のお客様を優先させて頂きます

① 12月15日(土) 、 16日(日)の2日間
・ランチ  12:00~13:30
・ディナー 18:00~20:00

② 12月21日(金) ~ 25日(火)の5日間
・ランチ
第1部 11:30~13:00
第2部 13:30~15:00
・ディナー
第1部 17:00~19:00
第2部 20:00~22:00

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