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アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ
使い方

SNSで話題!アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜の秋スイーツにトリコ♡

2021年10月16日

ライター 佐藤

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜で毎年好評をいただいている<フラワーフェア>。現在、秋テーマ「Violet Flower Holic(バイオレット フラワー ホリック)」のフェアを開催中♡バイオレットカラーに彩られたデザートやドリンクがSNSでも話題になっています。

また、フェア以外にも、お客様の目の前で一つひとつ丁寧に仕上げる「和栗の生搾りモンブラン」も販売中です。秋仕様のカフェで甘く優雅なティータイムを♪

味の想像をしながら楽しめるデザート2種

アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ

「バイオレット フラワリー プレート」

バイオレットカラーでまとめた上品で華やかな5種のスイーツをワンプレートに。「紫芋モンブラン」「キャラメルポワールフィナンシェ」「ブルーベリームース」「マロンマカロン」「ベリーロールケーキ」と、贅沢なデザートに心が躍ります。秋の訪れを感じられる一皿。

アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ

「バイオレット パン ペルデュ」

アニヴェルセルカフェの定番メニュー「パンペルデュ」もバイオレットカラーをまとって登場!秋の味覚を代表するマロンをはじめ、メープルやカシスソース、あんずの香るクリームをトッピング。バニラアイスと熱々のパンペルデュのマリアージュをお楽しみください♡

ローズが香るチャイも登場。4種のドリンク

アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ

左:「キャラメル マロン ラテ」

甘いキャラメルと香り豊かなマロンミルク、ほんのり苦みの効いたエスプレッソがハーモニーを奏でる一杯。トッピングには、香ばしく焼き上げたカラメルビスケットのザクザクとした食感を。

右:「カシス レザン ソーダ」

カシス、グレープ、ラズベリー、クランベリーを贅沢に使用して、美しいバイオレットのグラデーションに仕上げた上品な味わいの炭酸ドリンク。可愛らしいエディブルフラワーを添えて。

アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ

左:「ロイヤル フラワー チャイ」

スパイスが効いたチャイに、芳醇な香りのローズをイン。チャイの風味をより上質な香りへと引き立たせます。スパイシーでいて華やかな香りがミルクの甘い香りと溶け合いながら、身も心もポカポカに。

右:「バイオレット フラワー ハーブティー」

毎シーズン楽しみにしてくださるお客様も多いオリジナルハーブティー。秋は、エキナセアフラワーやコーンフラワーブルーの花びらが舞い踊り、レモングラスが爽やかに香るブレンドに仕上げました。

ウェディングドレスモチーフのアフタヌーンティー

アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ

「バイオレット フラワー スタンド アフタヌーンティー」

アニヴェルセルカフェで大好評の“ウェディングドレス”モチーフのアフタヌーンティー。パティシエ特製の「マロンマカロン」「ブルーベリームース」「キャラメルポワールフィナンシェ」「ベリーロールケーキ」「ラズベリー生チョコ」、そして、こだわりの「紫芋モンブラン」と6種類をセット。ドリンクはフェア限定の4種を含む、全20種以上をフリーフロー(おかわり自由)で。

アニヴェルセル,みなとみらい,カフェ

「バイオレット フラワリー プレート アフタヌーンティー」

「バイオレット フラワリー プレート」5種のスイーツに、アニヴェルセル オリジナルブレンドティー「ロマンス」などの紅茶を含む全18種以上のドリンク、または、今回のフェア限定ドリンク4種からもお好きなものをフリーフローでいただけます。食後にデザートとドリンクを堪能しながら、ごゆっくりお過ごしください♪

一口サイズでおしゃれ♪手土産にもおすすめ

アニヴェルセル,みなとみらい,スイーツ

「プティ フルール(5個入)」

フランス語で“一口サイズ”のお菓子を意味する「プティフール」と、花を意味する「フルール」を掛け合わせた限定のテイクアウトスイーツも秋仕様に。エディブルフラワーをあしらったフィナンシェ、ほろ苦いキャラメルとやさしい甘さの洋梨ジャムをあわせたキャラメルポワールフィナンシェをセットで。ご自宅用はもちろん、手土産にも喜ばれそう。

\話題&予約殺到!【生搾りモンブラン】/

アニヴェルセル,生搾りモンブラン,みなとみらい

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、お客様の目の前で一つひとつ丁寧に仕上げる「和栗の生搾りモンブラン」の販売もスタート!最高の賞味時間は、出来立て“30秒”。 1mmの細さで何層にも重ねた和栗ペーストの内側には、自家製のイチジク入りのスポンジ、カスタードクリーム、生クリーム、ナッツのメレンゲを忍ばせました。ホロホロとしたくちどけが楽しめる究極のモンブランです。

和栗の生搾りモンブラン / ¥1,980(税込)
[販売期間]2021年9月17日(金)~終了時期未定

※現在、たくさんのご予約をいただいているため、ご来店前に電話で確認していただくことをおすすめしております。

Violet Flower Holic(バイオレット フラワー ホリック)
【期間】2021年9月17日(金)~2021年11月7(日)

【限定メニュー】すべて数量限定、税込価格

デザート
Violet flowery plate(バイオレット フラワリー プレート) / ¥1,870
Violet pain perdu(バイオレット パン ペルデュ) / ¥1,760

ドリンク
Caramel marron latte(キャラメル マロン ラテ) / ¥1,100
Cassis raisin soda(カシス レザン ソーダ) / ¥990
Royal flower chai(ロイヤル フラワー チャイ) / ¥1,210
Violet flower herb tea(バイオレット フラワー ハーブティー) / ¥1,210

アフタヌーンティープラン ※完全予約制
Violet flower stand afternoon tea(バイオレット フラワー スタンド アフタヌーンティー) / ¥3,800
Violet flowery plate afternoon tea(バイオレット フラワリー プレート アフタヌーンティー) / ¥3,300

テイクアウトスイーツ
Petits fleur(プティ フルール)5個入 / ¥1,512

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel:045-640-5188
<営業時間> 平日 11:00~17:00、土・日・祝日 11:00~20:00
<定休日> 火・水曜日
※営業時間などは変更する場合がございます。

https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/

ライター 佐藤

女性誌WEBサイトのエディター&ライターを経て、フリーに。現在は、美容やライフスタイルを中心に女性向けの記事やエンタメ系グラビア誌のインタビューも担当。

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