栗やローズを取り入れたシックな美味しい秋を楽しむ♡オータムフェア開催中
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜で「オータムフェア」が開催中!
秋に旬を迎える「栗」や横浜市の市花である「ローズ」を取り入れたシックなデザインのアフタヌーンティープランをはじめ、デザートやドリンク、ランチコースまで、期間限定で登場。目と舌で楽しめる美味しい秋の味覚は、11月12日(日)まで♪
定番デザート&生搾りモンブランも栗づくし!
マロンとカシスのパンペルデュ
アニヴェルセルカフェ定番メニュー、熱々の「パンペルデュ」が秋仕様に。キャラメルアイスクリームとマロンペースト、カシスソースがアクセントのマスカルポーネクリームをトッピング。ほんのり香るメープルクッキーが食感のアクセントになっています。
和栗モンブラン(生搾り)
栗を使ったデザートと言えば、大好評の“生搾りモンブラン”!ヘーゼルナッツとアーモンドを混ぜ込んでサックリと焼き上げたメレンゲに、自家製イチジク入りのスポンジ&生クリームをのせてマロンクリームで包みました。トッピングの和栗との相性も抜群です。
大人かわいいシックな秋のアフタヌーンティー
オータム アフタヌーンティー スタンド
大好評のアフタヌーンティースタンドが、シックな秋の装いで新登場!上段は旬を迎える栗を使用した「モンブランタルト」「カシスオレンジのムース」「カボチャのチーズケーキ」を、下段は「紅茶と林檎のケーキ」「白ワインとベリーのジュレ」「フランボワーズのマカロン」「ココナッツの生チョコ」といったパティシエ特製デザートをご用意。ローズが華やかさを添え、優雅なカフェタイムをお楽しみいただけます。
オータム アフタヌーンティー プレート
軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方におすすめがこちら。パティシエ特製の「モンブランタルト」「白ワインとベリーのジュレ」「フランボワーズのマカロン」「ココナッツの生チョコ」「ゆずのメレンゲ」をワンプレートに。また、プレート単品でのご注文も可能です(Autumn Plate 1,870円)。
※アフタヌーンティープランでは、フェアドリンク3種(一杯+500円)と通常ドリンク16種をフリーフローでご提供します。
マロン、ローズ、ほうじ茶の香り楽しむ秋ドリンク
写真左:マロンラテ
ほんのりマロンが香るラテに、サクサク食感のカシスメレンゲと栗をトッピング。マロンの甘味とカシスの酸味がベストマッチ!
写真中央:ローズ クランベリーソーダ
すっきりとした甘さが特徴のフルーティなソーダ。華やかなローズの上質な香り、クランベリーの酸味のマリアージュをぜひ。
写真右:ほうじ茶ラテ
香ばしいほうじ茶と、優しい甘さのミルクが合わさった身体も心も温まるラテ。ほうじ茶メレンゲの食感も楽しめる一杯です。
花を散りばめた華やかな限定ランチコースも
オータムフェア ランチコース
ローズなどのエディブルフラワーを散りばめた、華やかなランチコースが新登場!「前菜」「魚料理」「肉料理」「デザート」のコースメニューに、フェア限定の「ローズ クランベリー ソーダ」を乾杯ドリンクとしてついています。秋の香りを感じられるメニューをぜひ。
【乾杯ドリンク】Rose Cranberry Soda(ローズ クランベリー ソーダ)
【前菜】スモークサーモンと生ハム 秋の彩り 滑らかなチーズムースを添えて
【魚料理】タラのヴィエノワーズ仕立て 茄子のコンポジション
【肉料理】三元豚バラ肉のコンフィ ジュドブッフソース 旬のキノコと牛蒡のアクセント
【デザート】白ワインとベリーのジュレ/カボチャのチーズケーキ/フランボワーズのマカロン
Autumn Fair (オータムフェア)
【期間】2023年9月15日(金)~11月12(日)
【限定メニュー】すべて数量限定、税込価格
◆デザート
Marron & Cassis Pain Perdu (マロン&カシス パンペルデュ)/ ¥1,870
Waguri Mont Blanc(生搾り)(和栗モンブラン)/¥1,980
◆ドリンク
Marron Latte (マロンラテ)/¥990
Rose Cranberry Soda (ローズ クランベリーソーダ)/¥990
Hojicha Latte (ほうじ茶ラテ)/¥990
◆アフタヌーンティープラン ※完全予約制/数量限定
Autumn Afternoon Tea Stand (オータム アフタヌーンティー スタンド)¥3,900
Autumn Afternoon Tea Plate (オータム アフタヌーンティー プレート)/¥3,300
◆ランチコース ※完全予約制/数量限定
Autumn Fair Lunch Course (オータムフェア ランチコース)/¥5,000
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel:045-640-5188
<営業時間> 平日 11:00~17:00、土・日・祝日 11:00~21:00
<定休日> 火・水曜日
※営業時間などは変更する場合がございます。
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
- この記事を書いた人
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ライター 佐藤
女性誌WEBサイトのエディター&ライターを経て、フリーに。現在は、美容やライフスタイルを中心に女性向けの記事やエンタメ系グラビア誌のインタビューも担当。