キャラメル×洋梨のスイーツも♡ホリデーシーズン限定「Twinkle White Winter」フェア開催

トゥウィンクル  ホワイト  ウィンター  スタンド アフタヌーン ティー

大好評＆話題のアフタヌーンティースタンドが、キラキラの冬の装いで登場！上段は、キャラメルムースに洋梨のクリームを合わせた「キャラメルポワール」「コーヒーのエクレア」「オレンジとチョコのロリポップ」、下段には「紅茶のスコーン」「早生みかんのジュレ」「バニラのマカロン」「ベリーとフロマージュのムース」が。優雅で楽しいカフェタイムを♪

トゥウィンクル  ホワイト  ウィンター  プレート アフタヌーン ティー

少し軽めのスイーツプレートで、ゆったりと過ごしたい方にぴったりのプラン。プレートに並ぶのは、パティシエ特製の「コーヒーのエクレア」「早生みかんのジュレ」「チョコレートとナッツのケーキ」「バニラのマカロン」。また、プレート単品(1,870円)での注文も可能。お好きなドリンクと一緒にぜひ。

※アフタヌーンティープランは、どちらもドリンク16種類のフリーフロー付き。期間限定ドリンクは1杯+500円での提供となります。

ティラミスパンペルデュ

アニヴェルセルカフェ定番メニューの「パンペルデュ」。コクのあるマスカルポーネクリームとキャメルアイスを熱々のパンペルデュにのせて、ほろ苦いコーヒーを合わせることで、ティラミスのようなパンペルデュに仕上げました。メレンゲのさくさく食感も◎。

和栗モンブラン（生搾り）

注文後に仕上げをほどこす、人気の生搾りモンブラン。和栗ペーストの中には、自家製イチジク入りのスポンジとかスタート＆生クリームが。それらをヘーゼルナッツとアーモンドを混ぜ込んでサックリと焼き上げたメレンゲにのせて、食べ応え十分のデザートです。

写真左：ロイヤルチャイティー

スパイス香るチャイをアーモンドミルクでアレンジし、ほのかにシナモンが香るビスケットをトッピング。心も身体も温まる一杯です。

写真右：ホットショコラオレンジ

ツリーをイメージした生クリームがポイント♡甘いチョコレートと爽やかな酸味のオレンジのマリアージュが楽しめるドリンクです。

12月16日(土)～12月25日(月)限定で、乾杯ドリンクから、アミューズ、オードブル、魚料理、肉料理、そして、クリスマスカラーのデザートまでついた、今だけのランチコースが登場！そして、これらのメニュー＋スープとフリードリンクがついたディナーコースも。誕生日や結婚記念日のお祝いにもおすすめです。

「Anniversaire Noël」ランチコース

【乾杯ドリンク】スパークリングワイン
【アミューズ】鎌倉ハムのリエット / パルメザンチーズを練り込んだチュロス / ツリー仕立ての野菜のムース
【オードブル】カリフラワーのムースと紅ズワイガニのレムラード / トマトのエキューム
【魚料理】スズキのヴィエノワーズ　ヴェルデュレットソース
【肉料理】和牛スネ肉の煮込み　赤ワインソース　トリュフのパイケース
【デザート】X’masスペシャルデザート～サンタさんからの贈り物～

「Anniversaire Noël」ディナーコース(フリードリンク)

【乾杯ドリンク】スパークリングワイン
【アミューズ】 鎌倉ハムのリエット / パルメザンチーズを練り込んだチュロス / ツリー仕立てのミニコーン
【オードブル】カリフラワーのムースと紅ズワイガニのレムラード / トマトのエキューム
【スープ】小さなオニオンコンソメスープ
【魚料理】平目のヴィエノワーズ　ヴェルデュレットソース
【肉料理】国産牛フィレ肉のロースト　フォワグラバター薫る赤ワインソース　トリュフのパイケース
【デザート】X’masスペシャルデザート～サンタさんからの贈り物～

Twinkle White Winter (トゥウィンクル　ホワイト　ウィンター)
【期間】2023年11月17日(金)～2024年1月14(日)

【限定メニュー】すべて数量限定、税込価格
◆アフタヌーンティープラン　※完全予約制/数量限定
Twinkle White Winter Stand Afternoon Tea (トゥウィンクル ホワイト ウィンター スタンド アフタヌーン ティー)/￥3,900
Twinkle White Winter Plate Afternoon Tea (トゥウィンクル ホワイト ウィンター プレート アフタヌーン ティー)/￥3,300

◆デザート
Tiramisu Pain Perdu (ティラミス パンペルデュ)/ ￥1,870
Waguri Mont Blanc（生搾り）(和栗モンブラン)/￥1,980

◆ドリンク
Royal Chai Tea (ロイヤルチャイティー)/￥990
Hot Chocola Orange (ホットショコラオレンジ)/￥990

◆コース　※完全予約制/12月16日(土)～12月25日(月)限定
「Anniversaire Noël」ランチコース /￥6,500
「Anniversaire Noël」ディナーコース(フリードリンク) /￥17,000