
ひまわり畑をイメージ♡大好評の夏フェア「Sunflower Holic」が今年も開催!
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜で大好評の夏フェア、「Sunflower Holic」が今年も開催中です!
ひまわり畑からインスピレーションを受けて完成させたデザートやドリンクをはじめ、話題のアフタヌーンティー、そして、ひまわりフェア限定のランチコースも登場。人気の“生搾りモンブラン”は「桃」を使った夏バージョンがお目見え!見て・食べて、元気をもらえる、華やかなイエローカラーのスイーツをぜひ♪
ひまわり畑をイメージしたスイーツ&桃の生搾りモンブラン

サンフラワー プレート
5種のスイーツ(オランジェット、洋梨入りレモンジュレ、桃のタルト、ベルガモットのマカロン、パッションギモーヴ)を一皿に。ひまわりイエローを基調とした、華やかなスイーツプレートです。

サンフラワー パン ペルデュ
アニヴェルセルカフェの定番メニュー「パンペルデュ」も夏仕様に。自家製のバニラアイスとアプリコットがほのかに香るコクのあるマスカルポーネクリーム、そして、酸味の効いたマンゴーソースが、熱々のパンペルデュとベストマッチ!

ピーチ モンブラン(生搾り)
大好評の“生搾りモンブラン”を夏バージョンにリニューアル!自家製バニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包み、コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボアワーズソースを忍ばせました。夏らしい爽やかな味わいのモンブランです♡
夏にぴったり!微炭酸ドリンク&トロピカルスムージー

写真左:サンライズ フィグ
みなとみらいの運河に昇る朝日をイメージしたアイスドリンク。上品な甘みのイチジクとオレンジをあわせた微炭酸が、喉の渇きをすっきり爽やかに潤してくれます。
写真右:トロピカル スムージー
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツを組み合わせ、トロピカルなスムージーに仕上げました。マンゴー果肉をたっぷりと使用し、贅沢なリゾート気分を楽しめる一杯です。
おかわり自由のドリンク付き!夏のアフタヌーンティー

サンフラワー スタンド アフタヌーンティー
ドレスモチーフのアフタヌーンティーにセットされたのは、8種のスイーツ(オランジェット、洋梨入りレモンジュレ、桃のタルト、ベルガモットのマカロン、パッションギモーヴ、フロマージュムース、苺のマカロン、オレンジのフィナンシェ)のスイーツ。全20種以上のドリンクをフリーフロー(おかわり自由)で、お得に楽しめます。

サンフラワー プレート アフタヌーンティー
夏フェアの限定スイーツ「Sunflower plate」+全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクがセットになったアフタヌーンティー。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方におすすめです。
※アフタヌーンティーのセットドリンクはフェア限定ドリンクからも選べます。
フェア限定ランチコースも登場!記念日のお祝いにもぴったり

サンフラワー ホリック オリジナル コース
ひまわりフェア限定のランチコースとして、イエローカラーで彩られた「前菜」「魚料理」「肉料理」「デザート」(全4品)のコースメニューもご用意!乾杯ドリンクと食後のカフェドリンクもついているので、ちょっとした記念日のお祝いにもおすすめのメニューです。
【乾杯ドリンク】スパークリングワイン/ Sunrise fig(サンライズ フィグ)※どちらか1杯
【前菜】トウモロコシのフランと鴨肉の燻製
【魚料理】舌平目のブレゼ カレー風味の白ワインソース
【肉料理】豚ロースのグリエ BBQソース
【デザート】Sunflower Holic スペシャルデザート
【食後のカフェ】コーヒー/紅茶/オリジナルブレンドティー“ロマンス”
Sunflower Holic (サンフラワーホリック)
【期間】2022年7月15日(金)~9月11(日)
【限定メニュー】すべて数量限定、税込価格
◆デザート
Sunflower plate(サンフラワー プレート)/ ¥1,870
Sunflower pain perdu(サンフラワー パン ペルデュ)/ ¥1,870
Peach mont blanc(生搾り)(ピーチ モンブラン)/¥1,980
◆ドリンク
Sunrise fig(サンライズ フィグ)/¥990
Tropical smoothie(トロピカル スムージー)/¥990
◆アフタヌーンティープラン ※完全予約制/数量限定
Sunflower stand afternoon tea(サンフラワー スタンド アフタヌーンティー)¥3,900
Sunflower plate afternoon tea(サンフラワー プレート アフタヌーンティー)/¥3,300
◆限定コース ※完全予約制/数量限定
Sunflower Holic original course(サンフラワー ホリック オリジナル コース)/¥5,000
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel:045-640-5188
<営業時間> 平日 11:00~17:00、土・日・祝日 11:00~21:00
<定休日> 火・水曜日
※営業時間などは変更する場合がございます。
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
- この記事を書いた人
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ライター 佐藤
女性誌WEBサイトのエディター&ライターを経て、フリーに。現在は、美容やライフスタイルを中心に女性向けの記事やエンタメ系グラビア誌のインタビューも担当。