春デートにもおすすめのフェア開催中♡みなとみらいのテラスでお花見スイーツタイムを

「スプリング フラワー プレート」

春の訪れを感じる華やかなスイーツプレートには、遊び心をきかせたグラススイーツの「ショコラピスターシュ」をはじめ、「ロゼスパークリングのジュレ」「フランボワーズのマカロン」「ベイクドチーズケーキ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」を一皿に。

「スプリング フラワー パン ペルデュ」

アニヴェルセルカフェの定番メニュー“パンペルデュ”を、エディブルフラワーと甘酸っぱいイチゴをトッピングして春らしく仕上げました。ほろ苦いキャラメルソースと香ばしいローストナッツに、冷たいアイスと熱々のフレンチトーストのマリアージュをぜひ。

「サクラ モンブラン（生搾り）」

大好評の“生搾りモンブラン”が桜バージョンで登場！桜のクリームと桜のあんこ、フレッシュなイチゴをマロンクリームで包みました。桜の香りとイチゴの酸味、マロンのコクと甘みが絶妙なバランスでマッチした贅沢なデザートです。

右上：「ストロベリー グリーン ティー」

パステルピンクと若葉色のグラデーションで仕上げたドリンクは、濃厚なストロベリーミルクの甘みとほろ苦い抹茶の風味をあわせた一杯。

右下：「ライチ ブロッサム」

爽やかなライチとほのかに甘みのアップルをバランスよくあわせたドリンク。シュワッと後味が爽やかな炭酸ドリンクは、お料理との相性も◎。

左：「エルダーフラワー グレープ」

すっきりとしたホワイトグレープに、ふわっと花の香りを感じられる上品なドリンク。春に咲く白い花々をイメージしたやさしいカラーが特徴です。

「サクラ ソーダ」

さくらとラズベリーのシロップにソーダをあわせて爽やかな一杯。フレッシュな春らしいドリンクです。春限定の「桜の生搾りモンブラン」とあわせて、桜づくしのスイーツタイムというのはいかがですか？

「スプリング フラワー スタンド アフタヌーンティー」

スイーツは「ショコラピスターシュ」「ベイクドチーズケーキ」「フランボワーズのマカロン」「ロゼスパークリングのジュレ」「チョコチップスコーン マスカルポーネクリーム添え」「フィナンシェローズ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」の7種を。ドリンクは、限定も含めすべておかわり自由。数に限りがあるのでお早めのご予約を。

「スプリング フラワー プレート アフタヌーンティー」

軽めのスイーツとドリンクをお得に楽しみたい方は、こちらを♪「スプリング フラワー プレート」の一皿と、全20種以上のフリーフロー＋フェア限定ドリンクが選べるアフタヌーンティーです。

「スプリング フラワー コース」

華やかなエディブルフラワーを散りばめた、全4品のコースメニューも登場。前菜、魚料理、肉料理、デザートをたっぷりとご堪能いただけます。乾杯ドリンクは、今回のフェアで提供している「ライチ ブロッサム」もしくは、「エルダーフラワー グレープ」のどちらか一杯を。天気がいい日はぜひテラス席で♡春デートのランチメニューにもおすすめです。

【乾杯ドリンク】Lychee blossom(ライチ ブロッサム)または、Elderflower grape(エルダーフラワー グレープ)　※どちらか1杯
【前菜】スモークサーモンのサラダ 花飾り仕立て
【魚料理】的鯛(まとうだい)のブレゼ ソース・ヴァンブラン
【肉料理】豚フィレ肉のロースト サフラン風味のソース・シュプレーム
【デザート】Spring flower course(スプリング フラワー コース)限定デザート
【食後のカフェ】コーヒー/紅茶/オリジナルブレンドティー“ロマンス”

「プティ フルール(5個入)」

人気のテイクアウトスイーツも春仕様に。アーモンドと焦がしバターの香りのシンプルなフィナンシェと、バラの華やかな香り×甘酸っぱいチェリージャムのフィナンシェローズ。見た目も可愛い一口サイズの焼き菓子は手土産にもぴったりです。

Spring Flower Garden (スプリング フラワー ガーデン)」
【期間】2022年3月18日(金)～5月15(日)

【限定メニュー】すべて数量限定、税込価格
◆デザート
Spring flower plate(スプリング フラワー プレート)/ ￥1,870
Spring flower pain perdu(スプリング フラワー パン ペルデュ)/ ￥1,870
Sakura mont blanc（生搾り）（サクラ モンブラン)/ ￥1,980

◆ドリンク
Strawberry green tea (ストロベリー グリーン ティー)/ ￥1,100
Lychee blossom(ライチ ブロッサム)/ ￥990
Elderflower grape(エルダーフラワー グレープ)/ ￥990
Sakura soda(サクラ ソーダ)/ ￥990

◆アフタヌーンティープラン　※完全予約制
Spring flower stand afternoon tea(スプリング フラワー スタンド アフタヌーンティー)/ ￥3,900
Spring flower plate afternoon tea」(スプリング フラワー プレート アフタヌーンティー)/ ￥3,300

◆コースプラン　※完全予約制
Spring flower course(スプリング フラワー コース) / ￥5,000

◆テイクアウトスイーツ
Petits fleur(プティ フルール)5個入 / ￥1,300

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel：045-640-5188
＜営業時間＞ 平日 11：00～17：00、土・日・祝日 11：00～21:00
＜定休日＞ 火・水曜日
※営業時間などは変更する場合がございます。
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/