「ひまわり」がテーマの夏フェア！毎年人気の「Sunflower Holic」がスタート♡

サンフラワー ホリック プレート

5種のスイーツが堪能できる華やかな一皿。主役は、「キウイジュレのココナッツソースがけ」！キウイのジュレにフルーティなココナッツのクリームを合わせ、メロンソーダ風の仕上がりに。味もビジュアルも夏らしさ満載のワンプレートをこの機会に♪

マンゴーとベリーのパンペルデュ

アニヴェルセルカフェの定番メニュー、熱々の「パンペルデュ」も夏仕様に。バニラアイスとベリー、マンゴー、そして、アプリコットがほのかに香るマスカルポーネクリームをトッピング。ココナッツのメレンゲの食感も◎。優雅なブランチとしてもおすすめです。

ピーチ モンブラン（生搾り）

大好評の“生搾りモンブラン”も夏バージョンに！コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボアワーズソース、そして、自家製バニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包んだ、爽やかな味わい。注文後、一つひとつ仕上げる贅沢なデザートをぜひ♡

写真左：パイナップル スムージー

夏におすすめ！ビタミンたっぷりのパイナップルの果肉を贅沢に使用した、濃厚ですっきりとしたスムージー。太陽の日差しを感じることができるようなドリンクです。

写真右：ひまわり

ひまわりの明るく鮮やかな黄色を再現した、夏らしいノンアルコールカクテル。ルイボスティーとオレンジをあわせて、ほのかな甘味と爽やかな味わいの一杯に仕上げました。

サンフラワー ホリック スタンド アフタヌーンティー

ひまわりをデコレーションしたアフタヌーンティースタンドにセットされているのは、8種のスイーツ（キウイジュレのココナッツソースがけ、オランジェット、マンゴーとフロマージュのタルト、チョコムース、ベルガモットのメレンゲ、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのマカロン、パイナップルケーキ）。セットのドリンクは、全20種以上がフリーフロー！

サンフラワー ホリック プレート アフタヌーンティー

軽めのスイーツで、ゆったりと過ごしたいという方におすすめのアフタヌーンティーがこちら。夏限定のスイーツ「Sunflower Holic plate」＋全20種以上のフリーフローがセットに。ドリンクは、紅茶やコーヒー、ソフトドリンクなどから自由に選べて、おかわりも自由にできます。

※アフタヌーンティーはどちらも、期間限定ドリンク（一杯＋500円）からも選べます。

サンフラワー ホリック ランチ限定コース

乾杯ドリンクのほか、オードブル、魚料理、肉料理、デザートまで味わえる、今だけのランチコースもご用意！彩りや味わいで、夏を感じられるメニューは、大切な方との記念日のお祝いや、お友だちとのちょっぴり特別なランチタイムを楽しみたい方にもおすすめです。

【乾杯ドリンク】Sunflower (ひまわり)
【オードブル】魚介のムースと枝豆のモンブラン仕立て
【魚料理】スズキのポワレ　ソースピペラード　オリーブのアクセント
【肉料理】豚バラ肉のグリエ　オレンジ風味の人参ピュレを添えて
【デザート】キウイジュレのココナッツソースがけ/オランジェット、マンゴーとフロマージュのタルト/チョコムース、ベルガモットのメレンゲ

Sunflower Holic (サンフラワーホリック)
【期間】2023年7月21日(金)～9月10(日)

【限定メニュー】すべて数量限定、税込価格
◆デザート
Sunflower Holic plate(サンフラワー ホリック プレート)/ ￥1,870
Mango ＆ Berry pain perdu (マンゴーとベリーのパンペルデュ)/ ￥1,870
Peach Mont blanc（生搾り）(ピーチ モンブラン)/￥1,980

◆ドリンク
Pineapple Smoothie (パイナップル スムージー)/￥990
Sunflower (ひまわり) /￥990

◆アフタヌーンティープラン　※完全予約制/数量限定
Sunflower Holic stand afternoon tea (サンフラワー ホリック スタンド アフタヌーンティー)￥3,900
Sunflower Holic plate afternoon tea (サンフラワー ホリック プレート アフタヌーンティー)/￥3,300

◆ランチ限定コース　※完全予約制/数量限定
「Sunflower Holic」ランチコース/￥5,000

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel：045-640-5188
＜営業時間＞ 平日 11：00～17：00、土・日・祝日 11：00～21:00
＜定休日＞ 火・水曜日
※営業時間などは変更する場合がございます。
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/